Scopri una selezione di primi piatti senza glutine pensati per chi cerca sapore, leggerezza e sicurezza alimentare.
Dalla pasta ai risotti, passando per gnocchi fatti in casa, vellutate e zuppe nutrienti, ogni ricetta è realizzata con ingredienti naturalmente privi di glutine o con alternative adatte agli intolleranti.
Perfetti per ogni occasione – dal pranzo quotidiano alla cena con ospiti – questi piatti coniugano gusto e benessere, senza rinunciare alla tradizione della buona cucina italiana.
Troverai idee originali, consigli utili e accorgimenti pratici per portare in tavola piatti deliziosi… gluten free e pieni di amore!